PREHRANA IN OSTEOPOROZA

Kalcij

• se nahaja v mleku, mlečnih izdelkih, ribah, mineralnih vodah, nekateri zelenjavi (zelena listnata),...
• z mlekom in mlečnimi izdelki zadostimo 75 do 80 % potreb po kalciju
• priporoča se, da se zaužije 1000 mg kalcija/dan
• se vgrajuje v kosti in jim daje trdnost
• več kot 99% ga je v kosteh, zobeh
• do 30. leta je izgradnja kostne mase končana
• po 70. letu lahko s kalcijem, vitaminom D zmanjšamo zlome kolkov
• v starosti potreb po kalciju s hrano ne moremo zadostiti, zato se uživajo tablete (kalcijev citrat, kalcijev karbonat)

Vitamin D

• nastaja v koži, če jo izpostavimo sončnim žarkom nekajkrat na teden po pol ure in se v jetrih, ledvicah pretvori v aktivno obliko
• vitamin D je tudi v nekaterih živilih (v mleku, jajčnem rumenjaku, jetrih in morskih ribah, vendar ga s hrano ne moremo dobiti dovolj)
• vitamina D primanjkuje ljudem, ki niso dovolj na soncu
• pospešuje absorpcijo (vsrkavanje) kalcija
• kalcij prehaja iz črevesja v kri in kosti s pomočjo vitamina D

Magnezij

• je prisoten v zeleni listanti zelenjavi, žitih, ribah, morskih sadežih in jedrcih
• skladišči se v kosteh
• pomanjkanje magnezija sodeluje pri nastanku osteoporoze
• razmerje med kalcijem:magnezijem naj bi bilo 2:1

Kalij

Hrana bogata s kalijem (sadje, zelenjava) zmanjšuje izločanje kalcija s sečem. Zato je uživanje kalija tudi pomembno pri preprečevanju osteoporoze.

Pri preprečevanju osteoporoze pa so pomembni tudi naslednji vitamini in minerali (vitamin C in K, bor silicij, cink, baker).

Nazaj < Osteoporoza <> Prehrana in osteoporoza <> Zdravljenje ostreoporoze z zdravili <> Osteogenesis imperfects  > Naprej

Predlagaj ta članek...